28 de junho de 2014

Bolo Mármore

Olá a todas, 

Hoje trago-vos um post, novamente, sobre receitas (os post que eu mais escrevo). Desta vez, e depois de tantas tentativas fracassadas, finalmente consegui com que um me saísse com um aspeto fantástico!

Muito bem, para a realização desta mesma receita, utilizei:

  • 100gr de chocolate
  • 250gr de açúcar
  • 250gr de farinha
  • 250gr de manteiga
  • 1/2 chávena de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó (sobremesa)
  • 6 ovos
Procedimento:
  1. Bate-se o açúcar com a manteiga até fazer um género de creme, junta-se as gemas e depois o leite, as claras e, por fim, a farinha. Divide-se a massa em duas partes: numa delas junta-se o chocolate.
  2. Untar a forma com manteiga e farinha e juntar uma camada do preparado sem chocolate e por cima a que tem chocolate. Por fim, a ultima camada sem ter chocolate.
  3. Deixar cozer por aproximadamente 35/40 minutos.  

Espero que tenham gostado!
Isabel

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